
美國華盛頓州白櫻桃
嬌貴白櫻桃產量極少,不及紅櫻桃的5%
果皮呈現粉紅漸層,鵝黃相間的顏色,皮膚上帶點雀斑
多汁,香氣和紅櫻桃不同,甜度也較高;產量少,嬌貴易受傷,價格也較高
甜度是櫻桃中最高的,
有「西北櫻桃之后」的別稱
和紅櫻桃相比,也有人稱其為夢幻逸品。
>西北櫻桃,紅 白 櫻桃各種選擇專區<

★注意事項★:
一定顆顆手工挑選硬脆品質
但是因為白櫻桃真的較為嬌貴
在運送時產生晃動或櫻桃梗的碰撞
會導致糖分沈澱進而產生咖啡色雀斑
稍微擦傷隔天果皮就會呈現黃褐色,但不影響其品質與口感,講究顆顆完美的高標準者請勿下單喔。
若有嚴重瑕疵,請保存包裝於到貨當日24點前反應,櫻桃嬌貴,未妥善冷藏的環境下可能產生質變。
最佳保存方式:
1.
收到後請開箱擦乾宅配產生的水氣並分裝,避免上下堆疊,分層舖上廚房紙巾,裝入保鮮盒冷藏
2.
最適冷藏溫度1~4度C,保存妥當,可7~10天
3.
密封冷藏,要吃之前再清洗
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