
向記爺爺家傳醬
「向記吻魚XO醬」是傳承自爺爺之手,利用吻仔魚取代干貝絲烹調料理,加入大蒜及辣椒增加風味,再搭配糖與胡椒粉調味,口感完全不輸一般市售的XO醬。
對家庭主婦而言,用來炒蛋、蒸蛋、炒菜、炒飯等等,能輕易的變化出多種料理。
商品皆是由口感綿密營養價值高的吻仔魚製作而成,最適合老人與小朋友食用。
對外食族而言,直接搭配、饅頭、加入炒飯,甚至直接配著便當食用,都是非常方便的選擇。
每一瓶XO醬都堅持手工烹調製成,主要原料吻仔魚來自宜蘭通過水產最高標準HACCP驗證的知名水產公司。
無需滿身汗,美味開飯
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