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台灣純蜜，每年春天和蜂農一起採回的蜜，影片紀錄
【為什麼蜂蜜這麼優 ● 一年四季都可以取代砂糖來食用】
蜂蜜富含葡萄糖，可直接被人體吸收利用，含礦物質和維生素B群，具有安定神經、幫助消除肌肉疲勞的效果。
睡前吃可促進成長激素分泌，有助於提升睡眠品質。
喝飲品時，是取代砂糖的好選擇。
蜂蜜內服的好處很多，富含酵素、氨基酸、與多種維生素，分子小容易被人體吸收；用來敷臉也有很好的美容保濕效果喔。
●>單瓶蜂蜜 或是 蜂蜜檸檬<點擊連結看介紹
一. 蜂蜜主要成份：
為果糖和葡萄糖，屬於單醣類，這兩種糖類可直接被腸壁細胞吸收轉換成能量。蜂蜜同時含有礦物質、維生素、植物性食物酵素、有機酸、乳酸菌、以及少許的比菲德氏益菌。
二. 蜂蜜的保存：
蜂蜜是純天然食品在常溫之下保存即可，勿放入冰箱，以免產生結晶。若結晶時可先把上層液態蜂蜜倒出食用，剩下細緻顆粒狀的結晶蜜可取出塗抹麵包食用。
三. 優質蜂蜜的辨識：
手指放在瓶後，看不清五指，具特有植物的芳香氣味，沖泡飲用時，有花香味；味濃、香甜帶酸味感，回味久。沖泡蜂蜜快速搖晃後，液體上層出現大量泡沫，久久不會消退。因為蜂蜜中含有蛋白質、花粉等成份，而使液體呈現微白色混濁。
Shake 一下，你家的蜂蜜有沒有奶蓋泡沫在上層呢！
◎一歲以下嬰幼兒因腸胃道尚未發育完全，不適合食用◎
在花卉盛開的春季，蜜蜂和養蜂人的忙碌，遠不及我所能想像的程度。和蜂農一家人，以及一群年長卻因常年勞動而動作俐落的採蜂人，共同參與了一場採蜜的過程！
他們告訴我：「平均一隻蜜蜂，要飛行35,000公里，才能產出0.6g的蜂蜜。」小小的一隻蜜蜂為了取得食物必須不停忙碌的工作，白天採蜜、晚上釀蜜，採收了花粉與花蜜，同時替美麗的花朵及果樹完成授粉任務。
接近二百坪的土地上整齊的擺放著一百個以上的蜂箱，進入蜂場後第一件工作就是仔細數著蜂箱數量，一陣確認後，蓋子打開，點燃薰煙器，往蜂箱上吹，這樣的作用在於讓蜜蜂穩定情緒，之後便可以放心的將存滿蜜的蜂巢脾取出，再利用離心力將蜜於巢脾中初步先分離出來，之後再攜回工廠經過無菌的過濾、濃縮、裝瓶才可上市。
養蜂人嫻熟的進行每個動作，節奏快速就像漫天紛飛舞的勤勞小蜜蜂。蜜蜂追著花開的足跡移動，養蜂人就陪著蜂兒游牧，從這處蜂場轉至下一處。這是我第一次身處群蜂之中，牠們停在我的身上、手上，震懾於這樣的場景和現象，忘記了害怕。
這些蜜在台灣是Pro等級的，這是我們為大家找到心目中絕佳的天然好蜂蜜！
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