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【桂圓糯米糕，象徵福氣步步高】
2021/10/31 【食譜分享】
整個屋子一下便充滿著米酒和桂圓的香氣，這是屬於幸福的味道啊！
《材料》
1. 龍眼乾 60g
2. 糯米2杯(約300g)
3. 米酒+水 總共 240cc，也可以全酒喔
4. 二砂 60g
5. 黑糖少許(增添色澤)
《作法》
1. 米酒&水總共240cc，全米酒會更香喔
2. 取少量(1)浸泡桂圓乾
3. 剩餘浸泡糯米一小時，用電鍋煮成糯米飯
4. 完成後悶10分鐘，迅速均勻拌入桂圓和二砂，紅糖視情況增減色澤到喜歡的程度
5. 完成的桂圓糯米飯上桌，暖暖的香氣讓全家人歡呼！
● 龍眼乾一盒 $350< (需要運費$100)
● 三盒一起，運費我們出 <保存期限二年
● 手工黑糖 < 100%甘蔗汁熬製結晶
好用的龍眼乾，也可以煲煮一鍋桂圓紅棗雞湯，全家人分享。
>桂圓紅棗雞湯< 食譜在這裡
桂圓糯米糕，象徵福氣步步高。
桂圓又稱福圓，做成糯米糕，年節期間食用，有很好的寓意。
找出好朋友「大同電鍋」，用美食過寒冬。
整個屋子一下便充滿著米酒和桂圓的香氣，這是屬於幸福的味道啊！
很簡單，可以這樣做
《材料》
1. 龍眼乾 60g
2. 糯米2杯(約300g)
3. 米酒+水 總共 240cc，也可以全酒喔
4. 二砂 60g
5. 黑糖少許(增添色澤)
《作法》
1. 米酒&水總共240cc，全米酒會更香喔
2. 取少量(1)浸泡桂圓乾
3. 剩餘浸泡糯米一小時，用電鍋煮成糯米飯
4. 完成後悶10分鐘，迅速均勻拌入桂圓和二砂，紅糖視情況增減色澤到喜歡的程度
5. 完成的桂圓糯米飯上桌，暖暖的香氣讓全家人歡呼！
● 龍眼乾一盒 $350< (需要運費$100)
● 三盒一起，運費我們出 <保存期限二年
● 手工黑糖 < 100%甘蔗汁熬製結晶
好用的龍眼乾，也可以煲煮一鍋桂圓紅棗雞湯，全家人分享。
>桂圓紅棗雞湯< 食譜在這裡
