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【深夜一碗暖胃湯●仙草雞湯】

2016/4/26
「仙草茶」除了當茶飲,還能怎麼吃?
煲一鍋鹹湯暖肚腸!

你知道「仙草」的營養有多少嗎?她富含醣醛酸(玻尿酸)、總多酚、天然凝膠物質等豐富營養與抗氧化物。
夏天將至,除了當冷飲,也可煮熱湯喝,將仙草茶當高湯,換個口味新花樣。

很簡單,可以這樣做:
《材料》
仙草茶
雞肉塊 (或排骨)
香菇數朵
紅棗幾粒
枸杞一匙
鹽少許
青菜一把

《做法》
1. 將肉塊汆燙
2. 倒入仙草茶
3. 香菇、紅棗、枸杞 一起入鍋
4. 煮滾後小火再煲30分,熄火前放入青菜燙熟即可

★ 安心無添加鹼粉的仙草茶,TVBS一步一腳印有採訪 http://goo.gl/TE9Rsr
一箱12入  $840 (含運)
二箱24入 $1,240(含運)